要看是什么骨瘤，如果是良性的，单纯型骨瘤一般不需要手术，骨软骨瘤生长期也不建议手术（恶变倾向除外），恶性肉瘤就一定要尽快手术。一般来说骨质的生长主要是骨骺，只要手术不伤及骨骺就不会影响发育。没有你的更具体的资料，无法进行更详细的判断。
建议不要进食刺激性、辛辣温热的食物，饮食上要清淡，适当补充蛋白质。一般是不会有影响的，建议可以及时的去专业医院手术治疗，
