菠菜榨汁，倒入面粉中和成面团，醒10分钟，用剪刀剪入锅中，大火煮熟。捞出沥水，放入盐、生抽、耗油、糖、辣椒面、葱、蒜、热油浇汁，拌匀即可食用
凉拌菠菜怎么做？准备蒜末辣椒粒，盐油，水中加入料酒油，然后加入菠菜，烫30秒，然后与调好的料汁一起搅拌。
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夏季小凉菜，凉拌菠菜
