A、蒸馏水由一种物质组成，属于纯净物，溶液一定是混合物，故A错； B、牛奶不均一、不稳定属于乳浊液，故B错； C、碘易溶于酒精，能形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故C正确； D、番茄酱不均一、不稳定属于悬浊液，故D错． 故选C．
