A、浓盐酸具有挥发性，挥发出氯化氢使溶液质量变小，故此选项错误；
B、浓硫酸具有吸水性，吸收空气中的水蒸气使溶液的质量增加，但未发生化学变化，故此选项错误；
C、氢氧化钠会与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钠，即2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O所以溶液质量变大，发生了化学变化，故此选项正确；
D、石灰水会与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钙沉淀，即Ca（OH）2+CO2=CaCO3↓+H2O，碳酸钙不溶于水，所以溶液质量变小，故此选项错误；
故选C．
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