大虾和螃蟹都有很好的营养价值`虾子中的虾红素能帮助抗氧化，牛黄酸有助于降低血中的胆固醇，预防高血压。螃蟹含有丰富的蛋白质，微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复在有补益。蟹壳中所含的几丁聚糖具有抗癌抑癌活性，能起到抗癌防癌的作用。按营养价值来说螃蟹好吃，按肉多不多来说是虾好吃，按你的口味来说呢，你认为什么好吃就什么好吃
