用保鲜膜能保鲜西瓜多久?

西瓜用保鲜膜保鲜能放12小时。切勿放置过长的时间，其表面依旧会滋生细菌，冷藏只能抑制细菌的繁殖，并不能冻死病菌。西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质，会为细菌的生长繁殖提供原料。

此外，保鲜膜并不是万能的，有时也会有空气漏进去，并带入细菌。专家提醒，切开的西瓜放入冰箱最好别超过12小时，最长不要超过24小时。

此外，还要注意的是，在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜最好现切现吃，吃不完的尽早盖上保鲜膜冷藏。此外，把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。

西瓜冷藏不建议贴保鲜膜

一般建议不要贴保鲜膜。很多人认为食物放冰箱贴保鲜膜更有利于保鲜。但是，这不是所有都是这样。专家表示用保鲜膜保存的西瓜比不用保鲜膜的反而坏得更快。

因为西瓜在封保鲜膜前，其表面存在细菌和微生物，如果保鲜膜的透气透水功能不好，温度下降慢，就会导致细菌繁殖得更快，特别是产生厌氧反应后食物就很容易变质。

而且，若保鲜膜太厚不但使水分不易挥发，还会使里面的二氧化碳无法排出，不利于保鲜。保鲜膜太厚就会导致食物不能“呼吸”到氧气，从而发生厌氧发酵以致腐烂变质。所以，如果没吃完的西瓜不建议贴保鲜膜放冰箱。

要放冰箱里长能长久一点.
如果只是有保鲜膜只有保持一天左右.
如果热天可能只有一个下午.