我想知道叉烧肉的酱汁怎么调 谢谢

2025-12-16 20:55:45
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回答1:

自制叉烧酱

葱蓉、蒜蓉各半汤匙、八角豉油两汤匙、柱侯酱一汤匙、糖一汤匙、味精一茶匙、五香粉半茶匙、老抽半汤匙、玫瑰露酒一茶匙

(好像这些调料比叉烧酱更难找到哦,权且搁这儿吧,或许用的着呢)

八角豉油:八角二两 、豉油一碗

做法:两者混合先泡两天备用

希望对你有帮助

回答2:

其实直接买就好了 李锦记就有叉烧酱 别的牌子就更不用说了

自己配料麻烦不说 黄色微甜的柱侯酱不也要买么 跟叉烧酱一个加钱 汗死