首先要均衡,一味的大鱼大肉只会让人容易烦躁。
早餐可以吃点煎蛋,牛奶,燕麦片
因为鸡蛋和牛奶里含有大量的蛋白质,可以补充大脑的消耗,燕麦片含有丰富的必需氨基酸,和膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,加强消化吸收,但是也让人容易饿,建议不要天天吃。牛奶也建议喝加工过的,直接买刚挤出来的,即使煮过也不如不喝,那种营养含量少,又不容易吸收,可以买一些大牌子的,不容易喝出问题。
中午可以吃点营养丰富的,比如炸鸡腿(呵呵,这个大概每个孩子都喜欢吃吧),炖鱼,但是青菜也必须要有,比如菠菜、芹菜、白菜什么的。
晚上就吃中午剩下来的就可以了
其实没有必要天天如此,只要一周吃一次大餐(我还是比较喜欢炸鸡腿)就可以了,不然孩子也会觉得别扭的。
☆考前营养餐 中高考期间,有不少家长怕孩子营养不够或者是吃不好,所以餐桌上总是让鸡、鸭、鱼、肉唱主角,其实这是错误的。食物如果过于油腻,会伤害胃肠功能,出现腹胀、食欲不振等消化不良现象。同时,肉类食物都是酸性的,过多食用会使机体处于酸性环境中,容易使人疲劳,出现思维迟钝、反应力下降等现象。 早餐:吃饱并吃好 早餐的基本要求就是:能量要适当、优质蛋白要适量,碳水化合物要充足。早餐最好在起床后20至30分钟后食用,同时要注意补充至少600毫升的水,要避免饮用含糖分较高的各种果汁饮料。 午餐:吃饱增精力 午餐要吃饱:可吃些肉类、蔬菜、鸡蛋等含能量较高的食品,摄入充足的热量和各种营养素,饭菜选择尽量丰盛。 晚餐:吃巧蓄能量 晚餐可以补充全天消耗的体力和脑力,并为第二天积蓄能量。孩子在晚上比较疲劳,菜式安排应注意色彩搭配,以引起他的食欲。 宵夜:帮睡眠 晚间加餐时最好喝一杯牛奶,吃些面包、鸡蛋,这样既补充了营养,又可起到安神作用。对那些睡眠差的学生来说,还可以喝些小米粥、牛奶加蜂蜜等。
☆考试期间的饮食六不宜 中高考期间考生要消耗大量的能量,又恰逢夏季,如果饮食不慎,不仅造成身体的不适和病痛发生,还影响考生的正常发挥。所以要注意以下六不宜。 一不宜多吃冷食。在炎热的夏季,如果胃肠受到大量冷食的刺激,会加快蠕动,缩短食物在小肠内的停留时间,影响人体对食物营养的吸收。同时,体内热量不易散发,胃肠内温度较高,引起胃肠痉挛、胃痛和腹痛,特别是胃肠道功能欠佳的考生,冷食最好少吃或不吃。 二不宜饮食太清淡。高考期间,要消耗大量体液,因此除补充足够水分,多食用蔬菜、瓜果清爽食品外,还应多食些富含蛋白质的食品,如鸡、鱼、瘦肉等,要多补充盐分,使肌体适应炎热活动中的作息和考试。 三不宜用饮料代替白开水。汽水、果汁、可乐等饮料中,含有较多的糖精及电解质,这些物质会对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,增加肾脏负担。过多摄入糖分会增加人体热量,使人产生困倦感,不利于考试的正常发挥。 四不宜吃剩饭剩菜。剩饭剩菜很容易被细菌污染,最好不要让考生吃,如吃也必须经过高温处理。 五不宜多吃凉拌菜。做凉拌菜时,一定要洗净,最好在开水中焯一下,用来切熟食的刀、板,要和切生食的分开。凉拌时,最好放点蒜泥和醋,不仅能增加食欲,有助于消化,并有杀菌解毒作用,预防肠道传染病发生。 六不宜饮水过多。高考期间,切忌饮水过多,以免增加心脏和消化系统、泌尿系统的负担,尤其是在考试期间,更不要大量饮水,应采取少量多饮的办法来缓解口渴。
呵呵,这个问题不好处理哦。不过个人觉得,正常的饮食中基本可以保证身体所需。不吃肉就多点奶蛋制品,水果也可以。家有考生,也不必心焦,家长不必太担心。祝福你们
早上吃馒头稀饭这个不用说了吧,中午他不吃肉的话,就跟他换点肉的种类撒,牛肉也行。主要是看你怎么烹饪。这才是最重要的,
不吃肉 那就来点清淡的