A、溶液体积不明确，故无法计算碳酸根的个数，故A错误；B、标况下，水为液态，故B错误；C、钠反应后的价态为+1价，故1mol钠失1mol电子，与产物无关，故C正确；D、2.7g铝的物质的量为0.1mol，而铝元素反应后的价态为+3价，故失去的电子的物质的量为0.3mol，个数为0.3NA，故D错误．故选C．
