有营养。
1、干豆角的维生素B含量非常高,对肠胃有很好的调理作用,能够促进胃肠蠕动,帮助肠胃有效消化食物。
2、干豆角的维生素C含量非常高,多吃干豆角有益于各种抗体的顺利生成,可以增强身体的抵抗力和免疫力。
3、干豆角含有大量的植物蛋白质、大量的微量元素及各种人体所需要的营养物质,可以有效补充人体必需的养分,健脾养胃、补气生津,让身体变得更强健。
4、干豆角含有丰富的磷脂,磷脂可以有效促进胰岛素的分泌,对于糖尿病的控制非常有帮助。
有 营养成份减少些 不是有夏天晒豇豆干,到枯菜的季节拿出来配菜吃吗
豆角营养素每100.0克
热量(大卡)30.0
碳水化合物(克)6.7
脂肪(克)0.2
蛋白质(克)2.5
纤维素(克)2.1豆角干只是热量少点。
肯定有营养!