A、春天冰雪消融、是由固态变为液态，属于熔化现象．故A不符合题意．B、地面的水分变为了水蒸气，由液态变为气态，是汽化现象；故B不符合题意；C、露珠是空气中的水蒸气遇冷发生的液化现象；故C符合题意；D、湖水结冰时水由液态变成固态，是凝固现象现象．故D不符合题意故选C．
