广东潮州的资料

潮州市地处广东省东部，西与福建接壤，是国家历史文化名城，著名侨乡，对外开放旅游城市，素有“海滨邹鲁”、“岭海名邦”之称。全市总面积3614平方公里，总人口247万人，旅居海外的潮籍侨胞、华人及港澳台同胞约230万人……
潮州古城位于韩江下游，金山踞于北，笔架山列其东，葫芦山卧于西，平原沃野在其南，于明末清初逐步形成潮州八景：湘桥春涨、韩祠橡木、凤凰时雨、龙湫宝塔、金山古松、北阁佛灯、西湖渔筏、鳄渡秋风，全市现有文物古迹728处，包括……
来到潮州，就一定要品尝潮州菜和潮州风味小吃。潮州菜以其“色、香、味、形”俱佳而远播海内外，深受世人赞美。1988年国家副主席王震品尝潮菜后，欣然命笔题下“潮州佳肴美天下”的赞语。潮州小食是全国点心八大派系之一……
潮州历史文化底蕴浓厚，有全国十大地方剧种和七个出国演出剧种之一的潮剧；拥有独特艺术风格和浓郁地方色彩的潮州音乐、潮州大锣鼓、潮州木偶戏，潮州因而被汉学家誉为“中原文化的典橱”，游客来到潮州，一定要亲自去体味……

潮州风景怡人，四季常春，是个迷人的城市，潮州现有四星级酒店两家，分别是白玉兰大酒店和潮州迎宾馆；三星级酒店酒店七家，分别是金龙大酒店、金叶大酒店、汇侨大酒店、安南大酒店、声乐大酒店、金融信托大厦、凤城宾馆等……

\潮州是一座古老的城市，潮州有着许多传统工艺品，有潮州木雕、潮州抽纱、潮州香包、潮潮州麦秆画等等，潮州有1300年悠久的制陶史，素有“南国瓷乡”之称，潮州陶瓷有白如玉、薄如纸、明如镜、细如丝、声如罄的美誉……

http://www.czbtv.com/ 潮州广播电视台

...

　　历史沿革
　　潮州历史悠久，是国家历史文化名城之一。秦始皇三十三年（公元前214年）平定南越；设象郡、桂林、南海三郡，地域属南海郡，始载入版图。 西汉元鼎六年（公元前111年），属南海郡揭阳县地，东晋成和六年（公元331年）在南海郡东部设置东冠郡，东晋义熙九年（公元413年）分东官置义安郡。这义安便是潮州的前身。
　　“潮州”一名出现在隋朝初年，隋文帝开皇十年（公元590年），全国撤郡设州，义安郡属循州之义安县，是年，升立州，因地临南海取“潮水往复之意”，首命名“潮州”，义安县为州治。其后隋帝大业三年（公元607年）罢州复郡，唐武德四年（公元621年）第二次称潮州，唐天宝元年（公元742年）改称潮阳郡，唐乾元年（公元758年）再复潮州。明洪武二年 （公元 1369年）改路始置府制，称潮州府。崇帧六年是潮州府辖县最广之年，辖海阳、潮阳、揭阳、饶平、惠来、澄海、普宁、平远、程乡、大埔、镇平共11县。
　　潮州历史上相继为郡、州、路、府治所，是粤东地区政治、经济、文化中心，也是闽、粤、赣边韩江流域的商品集散地及海外贸易的始发地。潮州历史悠久，人文鼎盛，历史上以其山明水秀，河岳炳灵的自然景色和精巧秀逸、古朴典雅的文化景观而闻名，被历代名宦贤士誉为“岭海名邦”、“海滨邹鲁”。1986年12月，被列为国家级历史文化名城。
　　潮州古城区，金山、葫芦山、笔架山三山鼎立如屏，韩江一水中分似带，构成了一幅水色山光护古城的壮丽图画。这里不但景色迷人，而且名胜古迹星罗棋布。有与赵州桥、洛阳桥、芦沟桥并称中国四大古桥的广济桥；有绵延四华里，号称“百窑村” 的笔架山宋窑遗址；有国内罕见的宋代许驸马府；有纪念唐代大文豪韩愈的韩文公词；有国内首座泰国式佛殿“泰佛殿”，以及常年不干的凤凰山天池，至海边“白鹭天堂”的西澳岛自然保护区等等。共有文物古迹720多处，其中全国文物重点保护单位五处，省级文物保护单位十一多处，是粤东文物荟萃之地。这里还是“十相留声”之所，唐代的常衮、杨嗣复、李德裕、李宗闵，宋代的陈尧佐、赵鼎、吴潜、文天祥、陆秀夫、张士杰，这十位身居百官之首的宰相都来到潮州，将中原文化带进潮州。

　　行政区域

　　1991年12月7日，国务院批准潮州市升格为地级市，辖潮安县、饶平县、湘桥区（枫溪区于1995年底设立管委会）。现全市总面积3613.9平方公里，其中陆域3080.9平方公里，海域533平方公里。
　　潮州市现有人口249万，其中湘桥区343466人，枫溪区106228人。（根据2003年市统计局公布的数字）。潮州城区从原来的古城区向着西北、西南和东面方向延伸和扩展。潮州市区面积从原老市区的8平方公里扩至38平方公里。潮州的城市规划区面积从原来60多平方公里扩至168平方公里。

　　地理环境

　　潮州市位于广东省的东南部，滨临南海。地当东经116度22分-117度11分，北纬23度26分-24度14分，北回归线穿过潮州市南部。陆地总面积3083.9平方千米，还有海域533平方千米。潮州市城始建于晋咸和六年（公元331年），到今已有一千六百多年历史，沿用过海阳县、义安郡、潮安市等名称。潮州一名始于隋开皇十一年（公元591年），即“潮水往复之地”之意。相传吉祥的凤凰曾栖于此，给潮州带来瑞气，故潮州城又称“凤城”。潮州是历代郡、州、路、府所在地，曾是粤东地区政治、经济和文化中心，享有“岭海名邦”，“海滨邹鲁”的美称。
　　1986年12月8日，国务院批准潮州市为国家级历史文化名城。1989年1月，潮州列为省辖市。
　　1991年12月，国务院重新划分潮汕地区行政区划，潮州升格为地级市，管辖新恢复的潮安县、新成立的湘桥区和原汕头市管辖的饶平。
　　地形地势：潮州市地势北高南低，山区约占全市陆地面积的65.2%。潮安县和饶平县均为山区县。

　　人口民族

　　全市民族人口以汉族为主。少数民族——畲族的祖地在潮州。
　　在全市总人口中，汉族人口为2394842人，占总人口99.70％。除汉族以外的少数民族共有27个，比1990年第四次全国人口普查时的16个增加了11个，总人数为7220人，占总人口0.3％，分别比“四普”时增加4786人和0.07个百分点。人数较多的少数民族为畲族2040人, 占全市少数民族总数的28.25%;苗族1556人，占全市少数民族总数的21.55％；壮族960人，占全市少数民族总数的13.30％；土家族914人，占全市少数民族总数的12.66％；布依族557人，占全市少数民族总数的7.71％。
　　此外还有蒙古族、回族、藏族、维吾尔族、彝族、朝鲜族、满族、侗族、瑶族、白族、哈尼族、黎族、佤族、水族、仫佬族、羌族、布朗族、毛南族、仡佬族、塔吉克族、鄂温克族等少数民族共计3233人，占全市少数民族总数的44.78％。
　　少数民族人口中，除了畲族是长期居住在本地外，其余都是从外地调入、嫁入或来潮经商务工的人员。

　　潮州是国家历史文化名城、中国著名侨乡、中国优秀旅游城市、中国瓷都、中国婚纱晚礼服名城、民族民间艺术之乡。潮州历史悠久、人杰地灵，是“潮文化”的发祥地。历代以来，潮州一直是粤东地区的政治、经济、文化中心，素有“领海名邦”、“海滨邹鲁”的美称，以潮州话、潮剧、潮州工夫茶、潮州音乐、潮州菜、潮绣等为代表的潮州文化影响深远、誉播海外。
　　潮州是国内最大的陶瓷生产和出口基地之一，也是国内外最大的婚纱、晚礼服生产和集聚基地。民营经济是全市经济发展的主力军。民营工业产值占全市工业总产值的90％以上。
　　潮州农业产业化经营成效明显，是广东省知名的“吨粮市”。形成了粮食、水果、茶叶、水产、畜牧、花卉等农业主导产业。海洋水产养殖业发达，网箱养殖面积达1250亩，被誉为“海上牧场”。凤凰单丛茶、岭头白叶茶、潮州蕉柑等名优特农产品享誉海内外。
　　经济外向度高。潮州是著名侨乡，现有旅居海外华人华侨华裔230万人，遍布世界五大洲，有李嘉诚、饶宗颐、陈复礼等一批爱国爱乡的知名人士。主要出口产品有陶瓷、服装、机电、食品、鞋类、纺织、玩具等，与160多个国家和地区建立了贸易合作关系。
　　文化底蕴深厚，旅游资源丰富。全市现有文物景点720多处，其中被列为全国重点文物保护单位5处，省级重点文物保护单位11处；主要景区、景点有开元寺、广济桥、韩文公祠、宋（明）代古城墙、滨江长廊等。
　　城市发展环境不断优化。全市公路通车里程近2000公里，形成了四通八达的多级公路网络，汕汾高速公路、国道324线穿境而过；广梅汕铁路在潮州境内有2个站场；国家对外独立开放一类口岸潮州港位于柘林湾，是粤东少有的天然深水良港，距台湾高雄仅186海里。潮州市规划控制区面积174平方公里，建成区面积31.38平方公里。

　　潮州，是一个古老的名字。
　　当半坡村河姆渡在萌发他们的古代文明的时候，潮州的先民也开始聚居在这片古老的土地上：陈桥村贝丘遗址，池湖村贝丘遗址，梅林湖贝丘遗址，石尾山贝丘遗址，海角山贝丘遗址，梨树下神山山岗遗址……，这一处处古文化遗址，就像一幅幅斑斑驳驳的历史画卷。
　　随着人类社会的发展，潮州的历史也见诸文字记载。据《三阳志》载：“潮州于禹贡为扬州之域”。饶宗颐《潮州志》说：“潮事最古可证者，当肇于嬴秦之戍揭岭。”秦始皇统一中国之后，在南方辟建桂林、南海、象、闽中四郡，当时的潮州属南海郡。
　　汉武帝元鼎六年（公元前111年）开南海郡六县，潮州属南海郡揭阳县地。晋安帝义熙九年（公元413年）设立的义安郡，便是潮州的前身。其郡治所在的海阳县，就是今天的潮安县，始建于东晋咸和六年（公元331年）。
　　潮州一名的出现在隋朝初年。隋文帝开皇十年（公元590年）废义安郡，设义安县。翌年，改郡为州制，并以“潮水往复”之故，命州名为“潮”。其后，随着朝代的更迭，潮州一名又几经变化：隋炀帝大业三年（公元607年）改称义安郡，直至唐高祖武德四年（公元621年）恢复州制，潮州的名字第二次出现。唐玄宗天宝元年（公元742年），废州置郡，潮州改称潮阳郡。这一名称沿用了十六年，韩愈《左迁至蓝关示侄孙湘》诗中所说的：“一封朝奏九重天，夕贬潮阳路八千”；陈尧佐《送人登第归潮阳》诗中所说的：“海滨邹鲁是潮阳”，就是沿用这个称呼。唐肃宗乾元元年（公元758年），又改郡为州，潮州一名再次起用并从此固定下来。此后，终唐一代，历宋、元、明、清，潮州相沿为郡、州、路、府的治所，成为粤东地区政治、经济、文化中心。
　　潮州的历史从汉武帝元鼎六年（公元前111年）置古揭阳县算起，至今已有二千一百余年，在这漫长的历史长河中，潮州从一个边陲小镇逐步发展成为“岭海名邦”。1986年被国务院公布为国家历史文化名城。
　　新中国成立后至1988年底，潮州先后属潮汕专区、粤东行政区、汕头专区、汕头地区及汕头市。1989年1月潮州市改由广东省直辖，1990年1月定为副地级市。1991年底，经国务院批准，潮州市升格为地级市，管辖新设置的湘桥区、枫溪区和潮安县、饶平县。升格后的潮州市总面积为3613.9平方公里，总人口250万，西与揭阳市接壤，南与汕头经济特区相连，东北与福建省交界，东南濒临大海，构成了广东省经济建设的地缘格局“东大门”。
　　潮州是国家历史文化名城、中国著名侨乡、中国优秀旅游城市、中国瓷都、中国婚纱晚礼服名城、民族民间艺术之乡。潮州历史悠久、人杰地灵，是“潮文化”的发祥地。历代以来，潮州一直是粤东地区的政治、经济、文化中心，素有“领海名邦”、“海滨邹鲁”的美称。