forest单数一般用来指一片森林，有时候也用来泛指所有森林
forests一般指几片森林或泛指所有森林
这里是泛指中国的森林，不是特指哪一片森林，所以单复数都行
以上是我的理解，我觉得英语里有些东西有时候是约定俗成的，不用强抠语法。我英语老师说让外国人做咱们语法选择题在他们看来可能好多选项都是对的，因为毕竟语言的意义就是为了交流。扯远了emmmmm，英语题的话其实还是问英语老师比较好，因为他们的积累比咱们多得多，希望我的回答能帮到你。
句子的意思是中国的大片区域是森林。这里的森林forest特指的是一种生物群系，没必要加s表复数形式。
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