消费者无爱,在国外,赛百味的定位一直比较清晰:健康和便宜,但在中国,这两点都说不通1. 口味定位模糊,既不符合国人习惯也无法做到健康
除了因为三明治有更多蔬菜(与汉堡和炸鸡相比)和肉类烹制方式更健康外,赛百味在市场宣传方面也具有很有说服力的代言人——Jared Fogle。Jared Fogle 曾因爱吃垃圾食品,又不运动而痴肥。后来,通过一个主要包含赛百味三明治的减肥餐单,减掉了 200 磅(91kg),并因此成为了赛百味宣传健康概念的代言人,直至他的恋童丑闻曝光。
但在中国,未经烹饪的生蔬菜,可不符合大多数中国人连水都得喝温开水的健康理念。只有少部分健身、要算卡路里的人会认同赛百味几款低热量三明治。但是,店里的碳酸汽水、高糖曲奇以及薯片的搭配,也是让为健康吃赛百味的人看不懂。
2. 价格高
除了 Jared Fogle,赛百味另一成功营销策略就是 “$5 footlong”,也就是,五美元就可以买到一个一英尺(12 英寸)、有肉有菜的三明治,算是美式快餐中相对健康又实惠的选择了。
然而到了中国,一个大多成年男性都吃不饱的 6 寸三明治,价格就要去到 15 至 30 元左右,真算不上廉价。于是乎,赛百味在西方市场引以为荣的两大优势,来到了中国,都成为了说不通的故事。在华经营 20 多年,赛百味也似乎还没想到解决方法。
因为赛百味并没有进入中国市场,只是在美国做的比较好,所以受人欢迎。
因为赛百味的宣传不到位,而且在中国没有市场,可能味道也不是很好吧。
因为赛百味在中国并不是非常的流行,而且他的那个口味定位不是特别明确