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猪打了针隔了一天杀了,肉放在冰箱里4天可以吃吗
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猪打了针隔了一天杀了,肉放在冰箱里4天可以吃吗
2025-12-16 18:21:11
推荐回答（1个）
回答1：
还可以用的，高温，高酸等条件会使得蛋白质失活，而且不可逆，但是低温虽然会导致蛋白质失活，但是却可以恢复活性，即可逆的
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