主料 2人份藕1节辅料干辣椒5克、花椒1克、精盐2克、鸡精少许、植物油30克糊辣藕丁步骤1藕丁切成1.5厘米见方,开水汆水3分钟捞起备用步骤2锅中放油加热到180度,放入辣椒和花椒炒香步骤3倒入藕丁翻炒,加入盐、鸡精,就可以起锅了步骤4起锅装盘