A、铝和氧气反应生成氧化铝，反应物是两种，生成物是一种，属于化合反应，是物质跟氧发生的反应，属于氧化反应．此选项不符合题意．
B、甲烷在空气中燃烧生成二氧化碳和水，反应物和生成物都是两种，不是化合反应，甲烷和氧气的反应属于氧化反应．此选项符合题意．
C、氢气在氧气中燃烧生成水，反应物是两种，生成物是一种，属于化合反应，是物质跟氧发生的反应，属于氧化反应．此选项不符合题意．
D、红磷燃烧生成五氧化二磷，反应物是两种，生成物是一种，属于化合反应，是物质跟氧发生的反应，属于氧化反应．此选项不符合题意．
故选：B．
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