的做法,鸡肉丸子汤怎么做好吃,鸡肉丸子汤的家常做法

2025-05-09 10:30:26
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回答1:

  1. 鸡胸肉洗净后撕去筋膜

  2. 鸡肉打成茸,加入蛋清和清水搅打上劲

  3. 锅中烧开水,下入肉丸子煮熟

  4. 砂锅中高汤、姜片煮开,放入胡萝卜片、圆白菜块煮熟,最后加入鸡肉丸子,用盐调味即可